商品編號:B012

赤鯮250g±10%

TWD $250

運送方式:
  • 實體門市取貨
  • 黑貓冷凍宅配
  • 貨到付款
  • 一般宅配
付款方式:
  • 轉帳匯款
  • 宅配代收
  • 信用卡
-請選擇-

商品詳情

product details

/野生赤鯮/
 
粉紅頂級赤鯮,日文漢字『黄鯛』,是美味的高經濟價值魚種。赤鯮有深海三寶之美稱,與石狗公,紅馬頭魚等齊名。
 
料理推薦:赤鯮魚肉細緻,屬高級料理魚種,老饕口中的珍饈,最適合燒烤與乾煎烹調,能提出魚肉自然鮮甜,清蒸則有淡淡的海味,料理時間不過久,否則肉質會變得乾澀,鮮美肉汁也會流失。
 
魚種品名:赤鯮 250g±10%
漁獲方式與捕獲船隻:外海船釣、手釣、延繩釣(每批魚獲不盡相同,詳見包裝標籤。)
產地海域:臺灣南部海域
分級包裝:臺南 安平 / 一尾/包(真空去鱗、去鰓、除內臟) 保存方式與期限:冷凍櫃可冰存一年。 
配送方式:黑貓冷凍宅急便
 
 
平日中午前下訂,明日上菜! • 周一至周五13:00前下單並完成付款,訂購當日出貨隔日送達。(週六、週日、例假日颱風假不出貨,恕無法指定週日、週一到貨) • 可選擇指定日期送達。
• 可指定時段:8:00~13:00、14:00~18:00