商品詳情
/ 野生紅飛刀 /
現流海釣 紅飛刀 – 中文正式名稱『紅金眼鯛』，成魚多於深海水域活動，台灣分布於南部及東沙海域，台灣東部偶有獲。肉質佳，各種煮法食之皆宜，日式料理店有紅飛刀生魚片的生鮮料理。唯台灣產量較少，市場較少看見。
適合料理方式：清蒸、薑絲清湯。
魚種品名：紅飛刀 230g±10%
漁獲方式與捕獲船隻：外海船釣、手釣、延繩釣(每批魚獲不盡相同，詳見包裝標籤。)
產地海域：臺灣南部海域
分級包裝：臺南 安平 / 一尾/包(真空去鱗、去鰓、除內臟) 保存方式與期限：冷凍櫃可冰存一年。
配送方式：黑貓冷凍宅急便
紅飛刀
TWD $300
TWD $280
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