午仔魚 一夜乾

商品編號:S1

午仔魚一夜300g±10%

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午仔魚一夜干
 
這午仔魚一夜干是鱻友推薦家人安心養殖的午仔
午仔是一種難養的嬌貴的魚
養午仔的姐姐說,午仔在餵飼料的時候有個影子、或是鳥飛過、或是大車經過,就會讓它們嚇到四處逃竄撞到魚塭,因此受傷或死掉。(傻眼)
所以他們餵魚的時候會盡量讓水色肥沃,這樣魚兒吃飼料的時候比較有安全感,才比較不會被嚇到。
然後也因為它們的腸胃短消化吸收快,所以容易引起腸胃問題,要定期投要給魚兒們補補身、強健體魄!
 
以前的養殖方式因為觀念不同,所以比較容易下不適合的藥。
而現在新的養殖方式及收成時間的控制,藥物的問題也進步很多~
所以是可以安心吃的肥美午仔唷!!
 
.
 
稍微介紹了一下基本的魚魚資料
最重要的就是
他們家做的午仔一夜干
非常好吃!!
市面上通常都比較小尾,他們用大尾的午仔魚,肉跟質油質都非常好!!
而且鹹度也很剛好~(餓)
烤起來逼逼波波的魚油超療癒,直接乾煎也超級好吃唷~
我們自己試吃的時候買了四尾,經過碧蓮姐的考驗,輕鬆過關XDDD
非常推薦!!
 
品名:午仔魚一夜干 300g±10%
產地 : 屏東
適合料理方式:烤、乾煎。(不用抹鹽)

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